Jacki Au! filma serie de episodios con lo mejor de la gastronomía costarricense

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Publicado: Sábado, 19 Febrero 2022 15:33

Escrito por Redacción / Fotos: Juan Jesús "Chuz" Madrigal

Costa Rica es la primera parada de programa televisivo internacional

Jackie Au! nació curiosa y creció aventurera. La actriz, presentadora, empresaria y artista de origen franco-costarricense, regresa a su querida Costa Rica con un proyecto que arranca en las cocinas ticas, donde explotará su pasión por la comida, los viajes y las aventuras, adentrándose junto a reconocidos y no tan reconocidos chef del país, pero con una cuchara increíble y creativa, en un recorrido por lo mejor de la gastronomía local, integrando estos capítulos a lo que será, un viaje alrededor del mundo.

De esa manera es como toma vida su primer episodio, parte de una serie de aproximadamente una decena de audiovisuales que constarán de 8-10 minutos cada uno, con dos restaurantes o cocinas por episodio, abarcando no solo grandes locales de gastronomía, sino incluyendo emprendimientos que lejos de ser pequeños en su operación, son enormes en lo que importa: su delicioso sabor.

“La gastronomía me ha enseñado que su riqueza no solo está en la comida, sino en su parte humana. Vamos a conocer y adentrarnos con esos artistas que están detrás de los restaurantes, pero que sus creaciones son el alma de los sitios. Por eso es que visitaré lugares muy conocidos y otros poco explorados o desconocidos a lo ancho y largo de Costa Rica, buscando lo que realmente es importante: comida que nos emocione y mueva nuestras emociones a través de quienes lo preparan”, comenta Jacki Au.

Luego de los episodios que ya se graban en Costa Rica y que se irán lanzando a lo largo de las semanas, siendo un proyecto Marca País Esencial Costa Rica y contando con el apoyo de la Comisión Fílmica, Jacki Au! tomará rumbo a producir en Portugal, Argentina, Estados Unidos e Italia, entre otros, que serán parte de esta aventura que busca descubrir el corazón de la mejor comida, hecha con la buena voluntad y el arte de cada chef.

“Iniciar en mi querida Costa Rica es mágico, me recuerda a mi familia y amigos, reviviendo los años que viví y disfruté en esta hermosa tierra, llena de color, sabores y colores. Iniciamos, pero no tenemos fecha de terminación, ya que queremos descubrir alrededor del mundo las mejores cocinas de otras latitudes”, agrega Jacki. 

El programa es familiar y auténtico, donde la parte humana es esencial y busca convertirse en un apoyo al sector gastronómico local de cada país visitado, con una exposición internacional. La combinación de la extrovertida personalidad de Jacki se conjugará en entretenidos episodios, con un show sobre cultura, destinos y exquisita gastronomía. En este link podrá ver los primeros dos capítulos.

Jacki Au es Jacqueline Aubourg, extrovertida mujer que ama descubrir el potencial de sus entrevistados. Jacki, quien realizó películas en Europa, suma experiencias importantes como haber sido parte del programa Saturday Night Live (SNL), en su versión italiana para Mediaset Italia, lo que enriquece aún más su propuesta, la cual es un hobby que desarrollado junto a sus cargos como una reconocida empresaria y senadora quien representa a Costa Rica ante foros de Ángeles Inversionistas a nivel mundial, donde también apoya proyectos nacionales e internacionales

Para conocer más de Jacki y su proyecto, pueden seguirla en su sitio web, su instagram y su facebook.